Один из самых знаменитых фэшн-фотографов в мире. Появился в Лондоне во второй половине 50-ых годов двадцатого века. Окончил Колледж дизайна и искусств Пул-и-Борнмут.
Первой серией работ, которая стала легендарной, стала серия фотографий английских скинхедов, которая после этого вышла отдельной книгой.
Заслужил свою популярность благодаря собственному креативному взору, профессионализму в работе и фотографии с самыми известными звёздами. Создаёт фотосессии и рекламные проекты. Трудился с такими брендами и известными компаниями как Vogue, Dazed Confused, W magazine, i-D, Visionaire, Christian Dior, Alexander McQueen, Calvin Klein, Levi Strauss, Yves Saint Laurent. Ему позировали такие знаменитости, как Кейт Мосс, Бьйорк, Линда Евангелиста, Александр МакКуин, Дэвид Боуи, Кайли Миноуг, Наоми Кэмпбелл и другие. Кое-какие из работ Ника Найта представлены в крупных галереях и музеях, среди которых Альберта и Музей Виктории, галерея Тейд Модерн и галерея Саатчи.
Кроме того, Ник основал платформу SHOWstudio, которая уже более двух десятилетий переосмысляет природу фэшн-фотографии как диалога между идейной концепцией и визуальной формой. Он работает с изображением как с материалом, который можно трансформировать — будь то нестандартные модели или новые способы обработки изображения. Для стилиста это означает не только эстетический, но и концептуальный вызов: нужно думать не просто о вещах, а о том, как эти вещи работают в масштабной полноценной визуальной истории.